Gota a gota

 

Resumen:

Al poner un hielo coloreado en un vaso de aceite, vamos a observar que cuando se derrite el hielo forma gotas de agua que se precipitan al fondo.

Edad:

Este experimento va dirigido a niños a partir de 3 años.

Temporalización:

–          Tiempo de preparación previa: La noche anterior al día del experimento para que el hielo se haga completamente.

–          Tiempo de desarrollo: El tiempo de desarrollo será aproximadamente 10 minutos.

Riesgo (0 a 3)

0 

Recursos y presupuesto orientativo:

–          Materiales:

  • Vaso de plástico transparente (0,18€ la unidad).
  • Aceite de girasol (1,30€ la botella).
  • Cubitera (1€)
  • Tapón de corcho (reciclado de casa).
  • Colorante alimenticio (1,60€).

–          No materiales:

  • Agua.
  • Personal docente.

Objetivos didácticos:

–          Trabajar con los alumnos los cambios de estado del agua como la solidificación y la fusión.

–          Trabajar con los alumnos la flotabilidad y la densidad de los líquidos.

Desarrollo:

–          Preparación: Llenar la cubitera de agua y añadir en cada uno de los cubitos una gota de colorante alimenticio del color que se prefiera y un trozo de corcho, meter la cubitera al congelador y esperar hasta el día siguiente para que los cubitos de hielo estén bien formados.

–          Procedimiento: Colocar el vaso de plástico encima de la mesa y llenar con aceite tres tercios del vaso. A continuación daremos un cubito de hielo a cada uno de los niños, observaremos que cambio ha sufrido el agua y a continuación les diremos que lo coloquen dentro del vaso y vean como flota. Finalmente esperamos para ver cómo, a medida que se derrite el hielo, el agua tintada desciende hasta el fondo del vaso en forma de gotas.

Explicación científica:

En primer lugar el agua puede cambiar de estado, es decir, al sufrir una disminución de la temperatura se solidifica (proceso de solidificación) y al sufrir un aumento del calor se derrite (proceso de fusión). Por otro lado el agua y el aceite no tienen la misma densidad. El agua es más densa que el aceite por lo tanto al derretirse se precipita hacia el fondo del vaso en forma de bolas, haciendo que el aceite siempre quede por encima. Gracias al corcho conseguimos que el cubito del hielo flote sobre el aceite, ya que debido a que es de origen vegetal está compuesto por millones de células muertas entre las cuales se encuentra un gas parecido al aire, lo que hace que flote casi en cualquier líquido haciendo que el cubito de hielo no se hunda hasta el fondo del vaso.

Conclusión:

Se trata de un experimento muy visual y motivador para los niños ya que a través de él se pueden trabajar los diferentes cambios de estado del agua fácilmente, además de conceptos como la densidad y la flotabilidad.

Nombre y apellidos del alumno: Alba Ruiz.

Referencias

–          http://www.youtube.com/watch?v=lqHK_d8crkE

–          http://fq-experimentos.blogspot.com.es/2009/11/deshielo-verde.html

–          http://www.raffercor.com/doc/es-el_corcho.pdf

–          Temario de la asignatura Didáctica del Conocimiento del Medio Natural, 3º Educación Infantil, Universidad Rey Juan Carlos (Móstoles).

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