Título: ¡¡El huevo flotador!!

Resumen: En este experimento se mostrará como, en función de la salinidad del agua, el huevo flota o no en el agua.

Edad: recomendable a partir de 4-5 años

Temporalización: 5 minutos aprox.

Riesgo: 0 (no necesita supervisión del adulto aunque sí que es recomendable)

Recursos: 1. materiales: – 3 huevos
– Agua del grifo
– 4 vasos iguales, preferentemente de cristal
– 1 recipiente para verter la mezcla sobrante (prescindible)
– 1 recipiente medidor
– Sal (mínimo ½ kg)
– Utensilio para remover (1 cuchara, pajita etc.)

2. Humanos: maestra y alumno/os

Presupuesto orientativo:
Como este experimento está pensado para que lo realice solo la maestra en la asamblea, el coste total del experimento, comprando todos los utensilios es de 7€.
– 3 huevos (1,60 € la docena)
– Agua del grifo (gratis)
– 3 vasos iguales, preferentemente de cristal (3€ el pack de 6)
– 1 recipiente para verter la mezcla sobrante/puede ser otro vaso (es prescindible)
– 1 recipiente medidor (1 €)
– Sal (mínimo ½ kg) (80 cent./kg aprox.)
– Utensilio para remover (1 cuchara, pajita etc.) (60 cent. aprox.)

Objetivos didácticos
– Fomentar el gusto de los niños por la ciencia.
– Incrementar la curiosidad de los niños hacia los experimentos.
– Relacionar este experimento con el fenómeno que ocurre en el mar muerto (para el mejor entendimiento de los niños).
– Enseñar el concepto de densidad y peso de una forma que pueda ser bien asimilada por los niños.

Desarrollo
PREPARACIÓN PREVIA: colocamos todo el material sobre una superficie lisa.

PROCEDIMIENTO:
Antes de empezar con el experimento preguntamos a los niños sobre lo que creen que va a pasar a continuación:

– Primer vaso: echamos 200ml de agua y después echamos el huevo (los huevos han de tener aproximadamente el mismo tamaño).
– Segundo vaso: echamos primero la sal (unas 3-4 cucharadas), después los 200ml de agua y por último soltamos el huevo en el vaso. (La cantidad de agua y de sal pueden variar en función al tamaño del vaso, pero siempre será la misma en todos los vasos).
– Tercer vaso: seguimos los mismos pasos que para el segundo vaso pero no echamos el huevo todavía. Después de remover bien la mezcla, tiramos la mitad a otro recipiente, volvemos a remover y después echamos el huevo. Finalmente echamos otros 100ml de agua (sin sal) para completar los 200ml iniciales de agua (y no removemos, ya que el efecto adecuado ocurre solo si el agua salada y la normal no se mezclan).

Finalmente pregunta a los niños si saben por que ocurre lo que acaban de ver y se procede a dar la explicación sobre el fenómeno relacionándolo con algo que hayan podido vivir -bañarse en el mar muerto-. Asimismo se explica de una forma adecuada qué es la densidad y el peso y como afectan a los cuerpos utilizando el ejemplo del huevo.

EXPLICACION CIENTIFICA: estudiando el fenómeno y teniendo en cuenta el hecho de que la densidad del agua aumenta debido a la sal, la explicación a la que se debe el hecho de que el primer huevo no flota en el vaso es que la densidad del agua es menor al peso del huevo y por eso el huevo se va al fondo del vaso. En el segundo caso lo que ocurre es que la sal aumenta bastante la densidad del agua y al echar el huevo, este flota debido a que su peso es menor que la fuerza que ejerce la densidad empujando al huevo hacia arriba. En el tercer vaso, sin embargo el huevo se queda flotando a esa altura y no en la superficie del agua como en el caso anterior debido a que el agua salada tiene más densidad que el agua sin sal, por tanto la mezcla con sal ejerce una fuerza mayor empujando al huevo hacia arriba mientras que el agua sin sal deja caer al huevo porque su peso es mayor. Es decir, el huevo se queda en la barrera entre el agua salada y el agua del grifo porque el primer liquido es lo suficientemente denso (como veíamos en el segundo vaso) como para hacer flotar al huevo, mientras que el segundo no (como se ve en el primer vaso), es por eso que el huevo flota en lo que sería la superficie del agua salada si no hubiésemos echado agua del grifo.

Conclusiones respecto a la actividad/experimento
Es importante echar una buena cantidad de sal en los vasos porque sino el huevo no flotará, sobretodo en el tercer vaso.
Asimismo hay que tener en cuenta en el tercer vaso, que después de tirar la mitad de la mezcla se echa primero el huevo y solo después el agua sin sal, la cual se echará despacio, ya que si la echamos de golpe, el huevo se hundirá (porque se mezclará el agua salada con la del grifo).

Nombre y apellidos del alumno: María Denisa Comsa.Ed. Infantil 3ºMAÑANA

Referencias: La idea sobre este experimento ya la tenía, pero no sabía exactamente cómo ponerla en práctica, así que busque información en Internet y finalmente realice el experimento siguiendo las pautas de la siguiente página web: OjoCientifico.com (Enlace del experimento: http://www.ojocientifico.com/2011/03/02/experimento-del-huevo-que-flota). Allí también encontré un video en el que se desarrolla el experimento (Enlace: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=HGTnfxM4fwY

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s